RESTAURANT A L’AIGLE

à FOLGENSBOURG

Alain Palazy

Souriez, vous allez bien manger !

Depuis un siècle et demi, le restaurant A l’Aigle de Folgensbourg est réputé pour sa cuisine traditionnelle et généreuse !
Habitués fidèles ou gourmands de passage, venez vous attabler pour un moment de bonne humeur gastronomique…

Depuis janvier 2022, Alain Palazy et son équipe vous accueillent dans la tradition d’hospitalité chère aux alsaciens.
Ils auront le plaisir d’échanger avec vous en français, en anglais ou en allemand !

RESERVER PAR

(Tel. : +33 (0)3 89 68 61 11)

LE RESTAURANT EN IMAGES

LE RESTAURANT EN IMAGES

EXTRAIT DU MENU

Viandes, poissons, salades composées, plats végétariens, ardoise du marché pierrades et menus enfant, le plus difficile, c’est de choisir !
Sans oublier les fameuses carpes-frites, spécialités de la région.

VOIR LE MENU

L’ALSACE & NOUS

Installé aux portes du Sundgau, Folgensbourg est un passage incontournable pour tous les visiteurs du Sud de l’Alsace.
Cliquez ci-dessous pour découvrir 13 bonnes raisons de visiter la région !

DECOUVRIR LE SUNDGAU !

NOTRE HISTOIRE

Depuis plus de 150 ans, le restaurant A l’Aigle est un marqueur du temps qui passe.
Cette institution de la gastronomie regorge de secrets et d’anecdotes à découvrir en papotant avec le chef, passionné d’Histoire !

DECOUVRIR LE RESTAURANT

VENEZ-NOUS VOIR !

L’immanquable façade rouge du restaurant A l’Aigle !

Salle, terrasse et yourte sont ouvertes à tous, avec un parking privatisé devant l’entrée et un accès PMR.

EN SAVOIR + SUR L'ACCESSIBILITE

      BIEN  
   Basée sur 283 avis 
    
 
 
 
   
 
 
       Publié sur Google  
   
   Michele Jacquin 
 02/07/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Mon fils  m y a emmener  pour  mes 70 ans très satisfaite  excellent  repas
  
 
      Publié sur Google  
   
   Angele Bapst 
 13/06/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon accueil, superbe présentation, et plats très bon,  ainsi que le vin  🍷 🍷 🍷 Nous reviendrons avec plaisir Merci
  
 
      Publié sur Google  
   
   Patricia Schluraff-Kuhn 
 13/06/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Repas de midi en terrasse. Tête de veau, foie de veau avec Rösti et un vacherin glacé maison pour terminer. Tout était très frais et délicieux. Service très agréable et temps d’attente correct.
  
 
      Publié sur Google  
   
   sebastien ineich 
 24/05/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous avons passé un agréable moment,  très bien mangé et le patron très à l'écoute de nos envies. Nous reviendrons sans problème.
  
 
      Publié sur Google  
   
   Jeannine Klein 
 16/05/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Viande excellente et Île flottante fait maison un vrai régal !
  
 
      Publié sur Google  
   
   Nathalie Tapolczay 
 30/04/2026
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un dimanche a part l attente [ c etait long rien que pour l apéro] mais la suite nous a fait oublier cette attente c était délicieux, le service top et sympathique , on reviendra avec grand plaisir